Lo scambiatore di calore a piastre elicoidali è un tipo di apparecchiatura di scambio termico ad alta efficienza, adatta per il trasferimento di calore vapore-vapore, vapore-liquido, liquido-liquido e liquido; in base alla struttura, può essere suddiviso in tipo non smontabile (tipo I) e tipo smontabile (tipo II, tipo III).
